#17 豆柴とつくるダルゴナコーヒーは100倍美味しかった。【豆柴暮らし】




こんばんは、仙台の自宅兼オフィスで豆柴と暮らしている主です。

YouTube「豆柴がいる暮らし」ヒナタと、ダルゴナコーヒーを作ってみました。

家で過ごすことが多くなった最近、特にやることも無くなってきました。

大変「ヒマ」なわけで、ヒナタがいるからいいか、というわけにもいかなくなってきました。

ふと、動画を見ながら

「ちょっと料理とか楽しそうだな」

と思いつき、出てきたのが「ダルゴナコーヒー」

ちょっとおしゃれな、午後のひと時を演出してみましょう。

ダルゴナコーヒーをご存知ない方に、少しだけ説明を。

ダルゴナコーヒーとは、韓国発祥の飲み物で、牛乳の上に、泡立てたコーヒーを乗せたものです。

タルゴナと初めの音が濁らない呼び方でも呼ばれますが、今回はダルゴナと統一します。

ダルゴナという現地のお菓子に味が似ている、日本でいうところのカルメ焼きとか、キャラメルソースのようなものをコーヒーに乗せたものということでこの名前がついています。

作り方はいたって簡単

お砂糖とインスタントコーヒーを入れて、泡立てるだけ。

適宜泡立ったら、コップに牛乳を注ぎ入れ、その上に泡だったダルゴナを乗せていきましょう。

カウンターでヒナタが待っていますね。

まるで常連客のような落ち着きと風貌

僕「オーダーは、ダルゴナコーヒーでいいですか?」

ヒナタ「ダルゴナコーヒーとパンケーキ」

なんと、パンケーキも?

仕方ないな、パンケーキも作っていきましょう。

薄めに焼いて、カッテージチーズとバナナを乗せて、良いでしょう!

出来上がりました!

ヒナタさん、どうでしょうか?

おいしそう、かな?

ヒマでヒマで仕方なかった一日が、ダルゴナコーヒーとヒナタのおかげで楽しく過ごせました。

ダルゴナコーヒーもパンケーキも大成功です。

ヒナタは、ヒナタ用のパンケーキで我慢してね!ダルゴナコーヒーを飲むのは、ちょっと無理だから。

これからも宮城、そして東北の魅力をお届けできればうれしいです。


豆柴がいる暮らしでみなさんに「癒し」の時間をお届けします。
宮城県仙台市を中心に、東北の魅力も添えて。

【豆柴プロフィール】
・名前:ヒナタ
・性別:女の子
・誕生日:2019年12月25日
・生まれた場所:千葉県
・備考:生後2カ月はブリーダーに育てられています。

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